【新晋网红店夸父炸串，一加盟就能爆赚是真的吗?】
前两天我们在展会上发现，夸父炸串icon这个品牌非常的受关注。展会的第三天人都快走光了，有的展台都已经撤展了，夸父炸串这个品牌依旧还是有人在咨询。在展会上这么火的一个品牌 它的加盟店到底怎么样呢?
这个品牌总部在北京，隶属于北京万皮思食品科技公司。全国大概已经有1000多家门店，选址都是在一二线城市的商场这种购买力比较高的地方。我们的X探员探访了上海闵行区的人流比较不错的商场店面。观察下来，整个店铺大概十平米左右，算上房租装修这些成本，开一家预估需要投资25万左右，这一点与他们宣传上需要投资的费用差不多。
但这其中也有些小猫腻，比如夸父炸串在宣传册上写的人员2-3个就可以操作。但是当X探员来到这个店铺，却看到这个十平米的小店铺已经有五个员工了。并且侧面还贴着招人的信息，如果每个店都需要这么多的人，那每个月支出的人员成本就要在三万左右，这对于一个十平米左右的小店其实已经非常高了。
其次呢，他们的客单价大概人均20左右，价格不贵，一般的小串平均下来也就一块钱一串，口味也不错。但就我们观察，闵行区icon的这家店铺的客流量并不尽人意。我们在周日探访时，乍一眼看去客人还没员工多，如果放在工作日那可能会更少。同时这家店的外卖生意也只有零星两三单。
不过总体评估下来，探案觉得这是一个踏踏实实做生意的品牌。不会遇到坑你一波就溜的操作。但是也没有像网上宣传的那样什么成为新晋网红打卡地，在探案看来就一个中规中矩的生意，慢慢经营挣个辛苦钱那还是没问题的。但若是想加盟了就能爆火赚钱，似乎有些不太实际。
你愿意做这样的炸串生意吗?