1.手工艺半成品加工工厂
比如：挂面加工厂、手工饰品加工厂、豆制品加工厂、木雕工艺加工厂等都是很有农村特色加工小工厂，而且材料各处都存在，在农村和乡镇开这些小工厂从利润回报来说是巨大的，因为它省却了很大一部份运输费用。
举个例子：
挂面加工小工厂：挂面是生活销量非常大的食品，也是人们一日三餐的主食之一，是一种市场刚性需求食品。挂面从种类分，可分为：手工挂面、空心挂面、面条、切面等。开一家挂面小工厂投资也不大，一般家庭作坊式的挂面小工厂面条机的售价比较便宜，一般在几百元到1000元不等，前期投资开一家挂面小工厂，大约需10000元到20000元左右就可以生产产品了。但不要小看这样一个小投资小工厂，它的回报收入却是非常可观的。
2.服务型加工厂
如，屠宰场、榨油厂、冷冻工厂等
宰一头猪大几百到手，最近一年猪肉价格稳步上升，疫情期间，对食品这一块需求量很大，是一个投资的好方向。如果开办一个小型屠宰场的话成本不高，如果选在农村的话还可以更便宜些。但要注意要有一些环保认证等官方手续，依法合规经营。
3.成人情趣用品
成本低，利润高，同时门槛也低。可以线下网上同步经营。