回答.我认为在农村个小加工花生炸油厂子比较好。原因有如下几观点。
1.农村经济在改革开放30年，也随着国家的政策扶持下，农村的生活水平不断提高。人民对食用花生油需求量增加，特别去年出现了花生油供不应求的现象。
2.随着去年的非州猪瘟影响下，全国各地的养殖养猪户的猪。都出现了各种疾病证状来历不明的死亡。导致人民根本不敢吃猪肉油，怕猪油带有病毒。加上目前国内的养猪产业还没有愎复到三份之一，导致了肉猪的市场一片空缺。更适合开一个加工花生油厂子。
农村开个小加工厂，做什么
3.讲一下炸油厂子所产生的利润及收获。我现在跟大家简单分亨一下。现在的优质花生市场批发价4块左右一斤。一斤花生能产生多少利润呢?炸一斤花生出来可以得到4成半到5成的油，差不多一斤花生得到半斤油这样。市场上优质的花生油价格要12元一13元/斤。也就是炸一斤油的利润就是2元多。还有炸出的花生皮，现在的价格是1.6元到1.7元/斤。这就是炸油加工厂的利润收益。
4.提示一下大家，如果在农村的炸油厂子做强做大的情况下。可以向国家工商，卫生，环保各级机关申请一个专利的品牌。说一真心话，其实品牌不是靠宣传出来的，而是有了质量自然就有品牌。谢谢大家支持。