重庆小面加盟费大概在9-14万元。
包括加盟费约2.4万，品牌使用费约0.6万，总部统一管理费约0.3万，保证金约0.1万，设备费用约2.8万，首批物料费约1.5万，装修费用约3.2万，培训费用约0元，营销费用约0.7万，其它基础费用约0元。
以上费用仅供参考，具体费用根据加盟品牌和地区有所不同。
重庆小面的核心就是辣椒和花椒给力。重庆小面大师风趣地说：“没有麻辣风味的小面就不姓重庆。”
而重庆小面的辣椒油，油辣子，糊辣壳，五香辣椒油，百籽辣椒油等等都不外乎是在辣椒里面加一些香料烹饪而罢了，但是无论你怎么加也难以克制住辣椒和花椒的威猛本性。
辣嘴又辣心，伤神又伤身等不适的事实是目前无法可以改变的，不适应全国大部分区域消费者食用，如果改变了就只当重庆小面改了姓。
这就是让不少投资者大伤脑筋的事情。