家庭办厂3一8万可以选择豆制品创业，有几个模式：
1、家庭作坊：节省场地和人工，选用自动化设备，可做零售和批发，成本低，选择送学校，超市，饭店酒店等
2、开店，现做现卖：店面不需很大，十几个平方就可以做，比较适合夫妻店。模式好，单价高，产品齐全，利润高。
3、豆制品办厂：工厂化运营，创建品牌，前期投入也不大，主要是走批发配送，单价低，但是量大，可以占领市场，扩大规模。
创业，选对项目，事半功倍;创业，选对设备，高效省工;创业，做好定位，目的明确!
适合在家办厂的项目：
1、农产品加工
比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等等，很多的地区仍然有不小的市场需求，只要具备一定的条件，都是可以尝试的哦!
2、有机肥料加工
农村有机肥料来源非常的广阔，制造成本低廉，像人粪尿、家畜粪尿、堆肥、沼气、工业废弃物(酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣)以及污泥等等，这些都是可以利用的资源。
3、腌制产品加工厂
可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料，如果能建立一条从生产到销售的渠道，那么，开这样的小型加工也可以轻松致富哦!
4、手工艺品加工厂
手工艺品的制作不仅具有很高的经济价值还有一定的艺术价值，近年来，在一些民俗文化丰富的地区陆续有很多的手工艺品加工厂诞生，有些生产的产品甚至远销国内外。
5、小型食品加工厂
这个在农村还是比较常见的，各种各样的食品加工厂都有，如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等等，生产出来的产品供给其他的厂家、经销商、小卖部等等。