先要到工商局办理登记，取得合法的营业执照才可以经营，所需要的资料是：
1 、由个体户签署的个体工商户开业登记申请表
2 、 身份证明：申请人应提供本人身份证。
3 、 职业状况证明：
( 1 )待业证明或下岗证明(原件)
( 2 )离、退休证(原件)
( 3 )辞退职、停薪留职人员证明件(原件)
( 4 )农村村民凭村民委员会证明(原件)
( 5 )外省市人员除按上述条件外还应持暂住证(复印件)
( 6 )法律法规允许的其他人员的证明
4 、从业人员及职业状况证明
5 、经营场地证明：
( 1 )租房协议书、产权证明、居改非的证明。
( 2 )进入各类市场内经营的需经市场管理办公室盖章批准。
( 3 )利用公共空地、路边弄口等公用部位作经营场地的应提供市政、城管、土地管理等有关职能部门的批准件或许可证。
6 、法律、行政法规规定从事个体经营必须报经审批的，国家有关部门的批准文件。
时间大约是30个工作日内。
如果店内商品涉及到烟酒的话，需要办理酒类商品零售许可证和烟草经营许可证;
有饮料食品的，还需要办理食品卫生许可证。