做水果生意经营方式有哪些?水果生意需要注意哪些
水果是人们日常必不可少的食物，很多的创业者看到了水果生意的巨大市场，选择水果生意项目，那么水果生意经营方式有哪些?水果生意需要注意哪些呢?
水果生意要根据自己的实际情况，选择适合自己的经营方式，水果生意可以分为以下几种方式。
一、租店面做水果生意
水果店要根据当地的市场条件和房租水电各个方面，需要承担房租水电，店铺位置可选择人口密集的小区，根据所在地方的消费人群决定水果档次，如果经济好的城市，高档水果生意自然会稍好一些。这种经营方式成本高竞争相对也大。水果损耗率也很明显。
二、摆摊经营
摆摊的费用相对较少，批发一些销量比较大的受欢迎的时令水果。拉到菜场附近或者大小区门口，生意养活自己还是可以的，但要时刻担心城管的驾到。
三、超市摊位经营
这种经营在客源还是比较有保障的，很多老板本身就是批发商，甚至控股产业链上游投资果品基地，货源质量高价格便宜也能卖个好价钱价。不过没有一定的资金实力，还是不作考虑。
四、网上经营
网上经营水果生意成本低，经营的水果要能够保存时间长一点，能够方便运输的水果，经营好可以买到全国各地。
水果生意损耗大，在水果的储藏和经营上要下工夫。
一、水果进货与摆放
水果对于摆放的要求很有学问，水果要摆放好，进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上，因为这面光鲜;西瓜要竖着放，节约空间;桃子怕压容易生热，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂，对于存放时间长的水果要及时的处理，这样才能够良性的
二、水果的储存与处理
水果拉到店里，不好的立刻挑出来。质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装(这也利于保鲜)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。、
三、市场的调研
做水果生意要对市场了如指掌，什么时间段卖什么水果。要有固定的进货商，这样才能保证你的水果货源充足。要知道在不同的时间段，买不同的水果，晚上可以把尾货处理掉。
四、做水果生意必须懂 与客户搞好关系
做生意是在顾客打交道，要处理好跟客户的关系，只有跟客户关系搞得好，才能够有市场。
水果生意要想赚钱就要在进货与经营上加强，只有把产品销售出去才能够快速的回本。