创业在这个社会上已经不是什么新鲜事，创业成功者不计其数，在创业的过程中有很多决定性因素，其中最重要的就是创业方向，创业方向可以使你所有的力量都集中在一起，任何一个方向性决定都会对之后的行动产生根本性影响，也可能因为一个选择血本无归。所以，创业中最重要的成功要素就是创业方向。今天给大家带来全国优秀的企业家，有着丰富创业经验的创业指导专家余池为您解读如何选择创业方向。
余池--全国饭店业优秀企业家、重庆火锅协会常务理事、重庆饮食行业协会副会长、中国餐饮业高级职业经理人、中国火锅业十佳职业经理人、重庆喜之缘饮食发展有限公司董事长公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“健康放心美食企业”、“中华餐饮名店”、“中国名火锅企业”、“中国火锅50强企业”、“知名特许品牌”、“特许经营合格企业”、“十佳连锁加盟美食企业”、“先进就业企业”、等多项殊荣!
他认为在创业的时候，创业者要想有坚定的创业方向要认识两个问题。
1、对市场需求认识
创业者在创业的时候就要面对市场，对待市场中的客户需求，全面详细的进行市场评估和行业评估，不要盲目的看别人干什么赚钱就干什么。
2、对自身定位的认识
创业者要对自己有个清醒的认识，不要凭自己的兴趣来选择项目，而要学会分析自己的优势和劣势，通过合理选择项目来规避风险。
对创业新手来说，解决这两个问题需要一个过程。创业不能用辛苦攒下来的钱去做试验，要提高创业成功率，选择创业方向的时候应该把握三个原则。
第一个原则是有明确的市场需求，以及稳定的需求。有需求才有成交，而稳定的需求才能带来稳定的收益。
第二个原则是进入门槛低，有没有经验都可以做。大部分创业者都是欠缺经验，没有背景的人，所以选择门槛低的项目可以提高创业成功率。
第三个原则是投资可控，投资可控就意味着风险可控。不管钱多钱少，都有各自的经营方法，都有成功的机会。
创业方向决定着创业能否成功，在创业中创业只有坚定的方向才能够在复杂多变的创业中保持前行。