酒店是很多的人出差经常光顾的地方，对于酒店来说能够留住回头客是提高营业额的的途径之一，在这日益竞争的经济条件下，想要留住顾客就要掌握经营的技巧，那么酒店想要留住回头客应该怎么做呢？
就当经营者要从不同的角度观察顾客的满意指数，去检查自己所经营的酒店到底让顾客满意到什么程度?顾客是否曾在此有过遗憾?只有不断的寻找原因和反思，才能提高整体服务的质量，从而赢得更多的顾客。只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾的酒店，才能够真正经营成功的酒店，才是名利双收的酒店。
2、顾客平等至上
酒店会遇到不同行业的人，在对待每一位顾客要一视同仁，在我们消费的，无论富贫，贵贱，职位高低都是顾客，都要平等的对待。无论你多么喜欢或厌恶某人，在买卖时必须公正。当你对所有顾客都一视同仁，顾客就会因你买卖公正，公道而涌向你的酒店。
3、礼貌对待每一位顾客
每一顾客光顾你的店里都要礼貌待客，应为每个人独立的人格，必须尊重他。即使因为意见相异而同顾客产生摩擦，也不要言语攻击。在服务上注意自己的言谈举止，用好的态度建立良好关系。给顾客留有良好的印象，从而再次光临你的酒店。
4、处处为顾客着想
从事酒店服务的时候，当然要先衡量自己的出品，然后再推销。要站在消费者的立场上为顾客服务，对此不要抱无所谓的态度。价格是否合理，需要多大分量等问题的时候，应随时考虑顾客的需要。这样的话，不仅顾客满意，你自己也会有很大的利润可得。
做生意一定要诚实，靠欺骗顾客过日子是长久不了的。有时候虽然能蒙骗顾客一时，但不能蒙骗他们一世。在显示中常会上当受骗的人不多，顾客是最聪明，也最公正的。只要他觉得在你的店里上过当，他日后定回避而远之，而且他一定会把他上当受骗的经过告诉他所认识的人，这样一传十，十传百，你的酒店名声就臭了。其结果必是，你的酒店顾客稀少，生意清淡，甚至关门了事。所以千万不要欺骗顾客
6、主动地为顾客服务
必须彻底实践对顾客应尽的礼仪和责任，必须对顾客心存感激并主动为顾客服务。只要客人一表示有什么问题，就要尽力帮助。客人消费后应注意售后服务。
7.提醒顾客不要错过
告诉客人本次优惠到什么时候截止，以后就没有这种优惠了。或者某种出品是现在这个季节做适合的，过了又要等一年了。
