个人开淘宝店是指个人用户在淘宝平台上创建属于自己的网店，并通过该店铺销售商品或者服务。以下是个人淘宝开店的具体流程：
1. 注册成为淘宝会员：打开淘宝网站，点击右上角的“免费注册”按钮，按照提示填写信息、进行实名认证等步骤，完成会员注册。
2. 进入卖家中心并创建店铺：在登录状态下，点击网站页面右上方的“卖家中心”进入卖家管理页面，然后选择“店铺装修”，按照提示设置店铺名称、描述、主题、背景图等基本信息，并上传相关图片和视频。
3. 开始发布商品信息：在店铺装修完成后，可以开始发布并出售商品。在卖家中心页面中选择“商品管理”，然后点击“发布新商品”并按照提示填写商品名称、价格、描述、库存量等基本信息，并上传商品图片和详细说明。
4. 管理订单信息：当买家下单购买商品后，可以在卖家中心页面中查看已成交订单、待处理订单和退款纠纷等情况。根据订单状态和要求，及时处理订单并发货。