首先推荐的是养乌鸡，乌鸡在市场上比普通的鸡要贵一些，因为大家都知道市场上乌鸡的品种比较稀少，乌鸡的成本也比较贵，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通的鸡，而且乌鸡不仅仅只有食用的价值，它还有一定的药用功效。
营养价值高
从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
抗病能力强
乌骨鸡的抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。养殖乌骨鸡的投资少，产出多，成本低，经济效益高，是农民快速致富的好项目。
利润高
从苗鸡养到1千克左右的商品鸡，只需要70～100天。每只乌骨鸡的纯利润2元左右，一般家庭养殖场每年可养殖4批，共可养殖2万多只商品鸡，每年纯收入在4万元以上。
出售鸡粪
乌骨鸡的鸡粪是很好的养鱼、养猪饲料和优质的肥料，出售鸡粪也可以得到一定的收入，如果综合利用收入会更高。
那么养1000只乌鸡养殖利润多少呢?
从饲养成本上看，饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。
按1只雌鸡苗2元计算，1000只鸡苗的成本是2000元。
全程饲料费用共计:592+2160+5170+19350=27272(元)。
防疫及其他费用按每只鸡1元计算，共1000元。
综上所述，饲养乌鸡的总成本是2000+27272+1000=30272(元)。
如果采用户外放养,鸡群春、夏、秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主,饲养户只需在晚上饲喂少量精料，又可节约2/3以上的饲料,大大降低了饲养成本。
市场上乌鸡的价格在150元到200元不等，以200为计算,那么1000只乌鸡的利润为：1000*200元=200000元。纯利润为：200000-30272=169728元。
饲料费用分为4部分：
1、育雏前期(0-26日龄)需全价颗粒料320公斤，按饲料价格1.85元/公斤计算，饲料费用为1.85× 160=592(元);
2、脱温后育雏30天 (27-56日龄) 饲喂自配全价料，按每只每天饲喂0.06公斤饲料，饲料价格为 1.2元/公斤计算，饲料费用为1.2×30×0.06×1000=2160(元);
3、育成期94天(57-150日龄)饲喂自配全价料，按每只每天饲喂 0.05 公斤饲料，饲料价格为1.1元/公斤计算，饲料费用为1.1×94×0.05×1000=5170(元) ;
4、产蛋期215天，按每只每天补饲0.075公斤全价饲料，饲料价格为1.2元/公斤计算，饲料费用为1.2×215×0.075×1000=19350(元)。
由上可知乌鸡养殖利润非常可观，乌鸡有着很高的食用价值，所以推荐楼主养殖它来增加自己的经济收益哦。